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Tripes à la Lyonnaise

Pour leur dernier match du Tournoi 2024, dans la capitale de la gastronomie, le XV de France a proposé à ses supporters une spécialité locale, le genre de plat canaille qui ravit les papilles et provoque une agréable satiété, mais dont on se dit qu’il ne faudrait pas en faire son quotidien, au risque de …

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